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宜宾三千年产茶史
作者:Admin    来源:宜宾晚报    更新时间:2008-3-19
  滚滚长江,中华血脉,奔腾不息。
    在岷江、金沙江汇合成长江的三江源头,历史文化名城———宜宾,从古到今,好山好水盛产好茶。

自豪 宜宾产茶三千年


    《华阳国志·巴志》上载有:“东至鱼腹(今奉节)西至僰道(今宜宾)……园有芳蒻香茗……茶蜜……皆纳贡之。”说的是,早在商、周时期(公元前1066年),宜宾的僰人便将自己茶叶及其它土特产品向朝庭进贡。


    有史可证,宜宾产茶迄今已逾3000年。 


    春秋之际,宜宾进入农耕稻作与青铜文明时期。战国之时,楚汉争夺巴蜀,古僰道(宜宾)的茶叶得以广泛流传。唐《膳夫经手录》记载的“帷蜀茶南走百越,北临五湖”,就指明了长江是黄金水道,而宜宾是长江上游重要的码头,也即“僰道茶业多少事,万里长江向东流”一说。唐德宗建中三年(782年)时,朝庭首开茶税。


    由此可见,茶由不税到税,表明茶叶已从地方经济发展成为全国性的社会经济。


    唐代陆羽《茶经》载有“茶者,南方嘉木也……巴山峡川……”《中国茶文化经典》一书也载明并经过史学界、茶学界考证查明:“巴山峡川”指的就是从万县到宜宾的沿长江南岸山区十几个河谷地带,以及大娄山的川、滇、黔交界山区。


    由是可知,宜宾在唐代已是全国茶区之一。


    到了宋代,“蜀布流通”、“茶马互市”在宜宾已经十分兴旺。明代伊始,朝庭为了以茶博马,对茶叶实行国家专营,不许私人贩运,由官府收购调茶马司以茶易马(梁材《议茶马事宜》)。这项政策给产茶的宜宾带来了极大的打击和破坏。历史上曾出现了筠连积茶如山、三百万斤茶烂掉销毁,损失惨重的现象,给当地茶叶生产带来严重影响。


    一直到了清朝初年,清政府以宽松的政策替代了明代计株征课的繁杂制度,这才促使宜宾恢复了茶叶生产。


    清代至民国年间,宜宾销往西藏的茶砖叫“南路边茶”或“下河茶”,是做“康砖”的好原料,很受西藏同胞的欢迎。


    到如今,宜宾市的产茶区内依然保留有原始的野生茶树,宜宾所辖的10个区县均产茶叶,屏山、筠连、高县、宜宾县、翠屏区所产茶尤为有名。特别是改革开放以来,宜宾运用种茶新技术,改良和引进新品种,大力培植绿色优质茶园,宜宾茶叶生产得到了快速发展。


    2007年,全市茶园面积达到49万亩,成为全省最大的产茶基地,茶叶总产量达1.95万吨,茶叶总产值为4.3亿元,出口创汇达200万美元。2007年全市茶业总产值达17.2亿元,带动了20万茶农致富,户均增收1245元。


    宜宾产茶永不满足,近期目标已经定出:到2010年,宜宾全市将发展各类茶园50万亩,年产茶4.5万吨,努力实现农业茶叶总产值18亿元和年创外汇5千万美元的目标。


回眸
茶马古道是通途


    宜宾自古以来便是云、贵、川各民族贸易的重要市场,北宋时期已出现了定期的市场———草市、墟市或称坊场,无论宋代的茶马交易和还是明清的盐、茶马互市都非常繁荣。


    所谓的“茶马互市”,即是以茶易马,以马换茶。宋时在“益州、繁州、戎州、茂州、雅州、永康军等地买马场……”(《宋会要·兵》),其中的戎州,即为今日宜宾。云南大理和凉山等地的马运到宜宾后,朝庭在此以盐、茶换取战马,用以保家卫国守边防。


    宜宾之所以能成为历史上重要的茶马互市地,究其缘由,主要与其据三江而扼川、滇、黔咽喉的地理位置密切攸关。据考证,宜宾的茶马古道有四条:朱提道、马湖江路、八亭道以及岷江水步道。


    朱提道,即是从僰道(今宜宾)至朱提(今昭通)的五尺道,由今日的宜宾经高县、筠连河西至盐津,渡横江,沿横江北岸西行,经豆沙关至大关县北,渡洒鱼河而南,经大关至昭通,是我国南方古丝绸之路的南路。


    马湖江路,是宜宾进入西藏的古老之路。此路有两条,一条是由宜宾经安上(屏山县新市镇),越嶲(西昌)到巴塘进入西藏;一条是从宜宾取朱提江(今横江河)过螳瑯山(今云南巧家境内)到西昌,再从巴塘入藏。


    八亭道。据《华阳国志》记载,此道由宜宾经高县、筠连入云南、盐、经大关、彝良而转镇雄、毕节一路。


    岷江水步道,其路线为今日的宜宾—乐山—雅安—康定。清后期至民国年间,宜宾每年有数万担茶叶沿岷江水运上溯至乐山,再转航青衣江至雅安。在雅安加工成茶砖转运至康定。


    回眸那负荷沉重的老马,默默无言,一往无前,那“叙川三蛮”即乌蛮、南蛮、董蛮的商旅马帮便沿着茶马古道将宜宾茶叶等物资运输出去。


    而今,宜宾有了飞机场,有了内宜高速公路,有了去昆明的火车,茶马古道已作为遗迹埋入了历史的深处。


展望
打响宜宾茶品牌


    纵观宜宾茶品种,主要有绿茶、花茶及砖茶等,茶名品“早白尖”、“龙湖翠”、“叙府龙芽”等先后荣获多项国际金奖。宜宾茶叶畅销全国各地,并出口俄罗斯、非洲、韩国、日本等国家和地区。
记者近日从宜宾市委农村工作办公室获悉,目前全市有各类茶叶加工企业800多家,其中县级以上龙头企业有16家(含国家级和四川省农业产业化重点龙头企业1个,市级龙头企业6个)。同时,有叙府、醒世、金叶和龙湖翠等18个产品获得绿色食品标志使用权,有8个品牌获得无公害农产品认证,有1个品牌获得有机茶认证。宜宾今后将强化无公害茶基地建设,建立健全茶叶食品安全保证体系,扶持龙头企业搞好茶叶产业化,做大做强茶产业,做特做亮茶品牌。

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